राजस्थान में पशुधन

राजस्थान में पशुधन राजस्थान का भूगोल का एक महत्वपूर्ण विषय है, जो राज्य की ग्रामीण अर्थव्यवस्था और आजीविका का प्रमुख आधार है। यहाँ विभिन्न पशुओं की उन्नत नस्लें, डेयरी विकास और पशुपालन से जुड़ी योजनाएँ विशेष भूमिका निभाती हैं। पशुधन से संबंधित अनुसंधान, संस्थान और सरकारी प्रयास इस क्षेत्र के विकास को निरंतर बढ़ावा देते हैं।

  • देश के कुल पशुधन का लगभग 10.60% हिस्सा राजस्थान में है।
  • देश के कुल पशुधन का लगभग 7.24% मवेशी, 12.47% भैंस, 14.00% बकरी, 10.64% भेड़ और 84.43% ऊंट राजस्थान  में हैं।
  • वर्ष 2022-23 में राज्य ने देश के कुल दूध उत्पादन में 14.44% और ऊन उत्पादन में 47.98% का योगदान दिया।
  • राज्य के सकल मूल्यवर्धन में पशुधन का योगदान 12.59% है।
  • स्थिर (2011-12) कीमतों पर, कृषि और संबद्ध क्षेत्र में पशुधन का योगदान 5.43% है।
  • वर्तमान (2024-25) कीमतों पर, कृषि और संबद्ध क्षेत्र में पशुधन का योगदान 46.77% है।
राजस्थान में पशुधन
  • पशुधन जनगणना-2019 के अनुसार, राज्य में कुल पशुधन की संख्या 568.01 लाख और मुर्गी पालन की संख्या 146.23 लाख थी।

20वीं पशुधन जनगणना – 2019

  • राजस्थान में पशुधन की सबसे अधिक आबादी
    • बकरी – 36.70% (सर्वाधिक)
    • गाय – 27.47 %
    • भैंस – 24.10%
    • भेड़ – 13.9%
  • देश में पशुधन जिनकी सर्वाधिक संख्या राजस्थान में  है।
    • ऊंट – 84.43%
    • गधा – 18.91 %
    • बकरी – 10.64 %
पशुधन घनत्व = प्रति वर्ग किलोमीटर 166 पशु 
अधिकतम न्यूनतम
डूंगरपुर  – 433 
बाँसवाड़ा  – 386 
दौसा  – 368
जयपुर  – 208 
जैसलमेर – 62
बीकानेर – 90
बारां – 110
चूरू  – 117
सर्वाधिक  वृद्धि वाले पशुधन
प्रतिशत मेंसंख्या में 
भैंस – 5.53%
मवेशी – 4.60 %
भैंस
मवेशी 
पशुधन जिनमें सर्वाधिक गिरावट देखी गई
प्रतिशत मेंसंख्या में
गधा – 71.31 %
खच्चर – 60.33 %
सूअर – 34.87 %
ऊंट – 34.69%
भेड़ – 12.35 %
भेड़ 
बकरी 
ऊंट
सुअर 
गधा

राजस्थान में बकरी की नस्ल

  • सर्वाधिक बकरियों वाला जिला – बाड़मेर
  • न्यूनतम  बकरियों वाला जिला – धौलपुर

नस्ल

क्षेत्र 

विशेषताएँ 

मारवाड़ी

जोधपुर, बाड़मेर, पाली, जैसलमेर, नागौर

  • रंग काला, भूरा, सफेद या मिश्रित
  • उद्देश्य (मांस + दूध)

सिरोही 

सिरोही, उदयपुर, डूंगरपुर, बाँसवाड़ा 

  • हल्के या गहरे धब्बों वाला भूरा रंग 
  • मांस के लिए प्रसिद्ध

झकराना 

अलवर, कोटपुतली – बहरोड़ 

  • अधिक दूध देने हेतु प्रसिद्ध 

परबतसरी 

नागौर, अजमेर, टोंक 

  • अधिक दूध देने हेतु प्रसिद्ध  

शेखावाटी 

सीकर, झुंझुनू  

  • CAZARI द्वारा विकसित

बारबरी 

भरतपुर, धौलपुर 

  • सफेद रंग पर भूरे धब्बेमांस + दूध

जमुनापरी

कोटा, बूंदी, झालावाड़

  • दूध + मांस
राजस्थान में पशुधन

राजस्थान में गाय की नस्ल

  • सर्वाधिक   गायों वाले जिले – बीकानेर, जोधपुर
  • न्यूनतम  गायों वाला जिला – धौलपुर

नस्ल

क्षेत्र 

विशेषताएँ 

थारपारकर 

जैसलमेर, जोधपुर, बीकानेर 

  • सफेद व हल्का  भूरा  रंग
  • यह मालानी और सिंध नस्लों का मिश्रण है।

राठी

बीकानेर व श्री गंगानगर 

  • राजस्थान की सर्वश्रेष्ठ दूध उत्पादक स्वदेशी नस्लों में से एक
  • अर्ध-शुष्क क्षेत्रों के लिए उपयुक्त
  • लाल सिंधी और साहीवाल नस्लों का संकर।

कांकरेज 

बाड़मेर व जालौर  (गुजरात से सटे सीमावर्ती क्षेत्र)

  • मजबूत शरीर और लंबे वीणा के आकार के सींग
  • इसका उपयोग दूध उत्पादन और कृषि कार्यों दोनों के लिए किया जाता है।

नागौरी 

नागौर व अजमेर

  • दौड़ने की क्षमता
  • मुख्यतः कृषि कार्यों के लिए उपयोग किया जाता है

ग़ीर 

अजमेर, भीलवाड़ा, चित्तौड़गढ़  

  • इसका मूल स्थान गुजरात है।

साँचोरी 

जालौर, सांचौर 

  • दूध के लिए प्रसिद्ध

मेवाती 

अलवर, भरतपुर

  • भारी बोझ ढोने  हेतु प्रयुक्त्त है

हरियाणवी

सीकर, झुंझुनू 

  • मूल स्थान हरियाणा 

मालावी 

दक्षिण-पूर्वी राजस्थान

  • डेयरी उत्पादों के लिए प्रसिद्ध
राजस्थान में पशुधन

राजस्थान में भैंस की नस्ल

  • सर्वाधिक  भैंसों वाला जिला – जयपुर
  • न्यूनतम भैंसों वाला जिला – जैसलमेर

नस्ल

क्षेत्र 

विशेषताएँ 

मुर्राह

अलवर, भरतपुर, जयपुर, धौलपुर

  • उच्च दूध उत्पादन

जाफराबादी 

यह दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी राजस्थान में पाई जाती है।

  • दूध उत्पादन और ढुलाई दोनों के लिए उपयोग की  जाती है। 

मेहसाणा 

दक्षिण-पश्चिमी राजस्थान

  • मुर्राह और सुरती के संकरण द्वारा विकसित

सुरती 

गुजरात की सीमा के आसपास के इलाकों में कम संख्या में पाए जाते हैं

सिरोही, जालौर, उदयपुर

  • अच्छी गुणवत्ता युक्त दूध के लिए प्रसिद्ध है 

भद्रावती 

पूर्वी राजस्थान

  • उत्पत्ति स्थान – उत्तर प्रदेश

राजस्थान में भेड़ की नस्ल

  • सर्वाधिक भेड़ों वाला जिला – बाड़मेर
  • न्यूनतम भेड़ों वाला जिला – बांसवाड़ा

नस्ल

क्षेत्र 

विशेषताएँ 

मारवाड़ी

जोधपुर, बाड़मेर, नागौर ,पाली

  • उच्चतम रोग प्रतिरोधक क्षमता।

मालपुरी 

जयपुर, टोंक, सवाई माधोपुर 

  • मोटी ऊन होने के कारण, यह कंबल बनाने के लिए उपयुक्त है।

चोकला 

झुंझुनू, सीकर, बीकानेर  

  • इससे सर्वोत्तम गुणवत्ता युक्त  ऊन प्राप्त होती  है
  • जिसे “भारत की मेरिनो” कहा जाता है।

सोनाडी/ पलीवार

उदयपुर, डूंगरपुर, चित्तौड़गढ़ 

  • लंबे कान वाली नस्ल।

नाली 

हनुमानगढ़, श्री गंगानगर 

  • यह घग्गर नदी क्षेत्र में पाई  जाती है।

पूगल

बीकानेर

जैसलमेरी

जैसलमेर, जोधपुर 

  • इससे ऊन की अधिकतम मात्रा का उत्पादन होता है।

खेरी 

जोधपुर, पाली, नागौर 

  • ऊन कालीनों के लिए उपयोगी है।

मगरा 

बीकानेर

राजस्थान में ऊंट की नस्ल

  • सर्वाधिक ऊंटों वाला जिला – जैसलमेर
  • न्यूनतम ऊंटों वाला जिला – प्रतापगढ़
नस्लक्षेत्र विशेषताएँ 
नाचना जैसलमेरअपनी सुंदरता और रेसिंग के लिए प्रसिद्ध
बीकानेरी  बीकानेरसामान ढोने के लिए उपयोगी; कानों और आँखों के आसपास  अत्यधिक बाल
गोमठ जोधपुरसवारी के लिए प्रसिद्ध
केरुपाल चूरू, बीकानेरसवारी के लिए प्रसिद्ध
जोधपुरी जोधपुर, नागौर 
कच्छी जालौर, सिरोही क्षेत्र 

राजस्थान में घोड़ों की नस्ल

  • सर्वाधिक  घोड़ों वाला जिला – बाड़मेर
  • न्यूनतम घोड़ों वाला जिला – डूंगरपुर
नस्ल क्षेत्र विशेषताएँ 
मालानी बाड़मेर, बालोतरा सर्वश्रेष्ठ घोड़े की नस्ल
मारवाड़ीजोधपुर, नागौर, पाली, बाड़मेर, जालौर सैन्य घुड़सवारी, औपचारिक उद्देश्यों के लिए 
काठियावाड़ीबाड़मेर, जालौर अरबी घोड़े से समानता 
सिंधीसिंध क्षेत्र (वर्तमान में पाकिस्तान), पश्चिमी राजस्थान में स्थित है।सवारी और परिवहन

अन्य महत्वपूर्ण तथ्य

  • सर्वाधिक गधों वाला जिला – बाड़मेर
  • सर्वाधिक  खच्चरों वाला जिला – अलवर
  • सर्वाधिक मुर्गियों वाले जिले – अजमेर और उदयपुर
  • सर्वाधिक  सूअर वाले जिले – जयपुर, भरतपुर

मुख्यमंत्री मंगला पशु बीमा योजना:

  • बजट 2024-25 में शुरू की गई योजना के तहत राज्य के 21 लाख पशुधन हेतु मुफ्त बीमा उपलब्ध कराया जाएगा।
  • शुभारंभ : 13 दिसंबर 2024, कायड गांव, अजमेर से।
  • पात्रता और आवेदन
    • आवेदक राजस्थान का निवासी होना चाहिए और उसके पास वैध जनाधार कार्ड होना चाहिए।
    • शर्तें : बीमा हेतु  पात्रता के लिए जानवरों के कान में टैग होना आवश्यक है।
    • अधिकतम सीमा: एक किसान अधिकतम 2 दुधारू पशु (गाय/भैंस), 10 भेड़/बकरियां और 1 ऊंट का बीमा करा सकता है।
  • बीमा राशि: गाय और भैंसों के लिए ₹40,000 और बकरी, भेड़ के लिए – 4,000 व ऊंट के लिए ₹40,000
  • बजट 2025-26 के प्रावधान: प्रत्येक श्रेणी में बीमित पशुओं की संख्या दोगुनी कर दी जाएगी। बीमा कवरेज में शामिल हैं: 10 लाख गाय और भैंस, 10 लाख भेड़, 10 लाख बकरी, 2 लाख ऊंट।

कामधेनु बीमा योजना

  • 6 सितंबर 2023 को शुरू 
  • शामिल – दूध देने वाले पशु (गाय और भैंस)।
  • बीमा प्रीमियम सीमा– प्रति पशु ₹40,000 (प्रति परिवार अधिकतम 2 पशु)।
  • यदि किसी पशुपालक के पास 2 से अधिक पशु हैं, तो तुलनात्मक रूप से अधिक दूध उत्पादन करने वाले और बेहतर स्वास्थ्य वाले पशु का बीमा किया जाएगा।

राज सरस सुरक्षा कवच बीमा योजना (8वां चरण)

  • व्यक्तिगत दुर्घटना बीमा योजना 1 फरवरी 2024 से लागू की गई है। इस योजना के तहत, दुर्घटना में मृत्यु/पूर्ण स्थायी विकलांगता की स्थिति में ₹5.00 लाख और आंशिक स्थायी विकलांगता की स्थिति में ₹2.50 लाख का भुगतान किया जाएगा।

मुख्यमंत्री दुग्ध उत्पादक सम्बल योजना

  • इस योजना के तहत, वर्ष 2022-23 में दूध उत्पादकों के लिए अनुदान सहायता को 2 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 5 रुपये प्रति लीटर कर दिया गया है।

गोपाल क्रेडिट कार्ड योजना (योजना)

  • ग्रामीण पशुपालकों (मवेशियों को पालने वालों) को एक वर्ष के लिए ₹1 लाख तक के ब्याज मुक्त अल्पकालिक ऋण उपलब्ध कराए जाते हैं, जिनका उद्देश्य चारे, पशु चिकित्सा देखभाल और अन्य संबंधित खर्चों को कवर करके दुग्ध उत्पादन और ग्रामीण आजीविका को बढ़ावा देना है। इसके लिए सहकारी बैंकों और समितियों के माध्यम से एक ऑनलाइन पोर्टल के जरिए वित्तीय सहायता प्रदान की जाती है।

राष्ट्रीय पशुधन मिशन (NLM)

  • पशुपालन के क्षेत्र में उद्यम स्थापित करने के लिए पशुपालकों को प्रेरित करने हेतु एक उद्यमिता विकास कार्यक्रम शुरू किया गया है।
  • पशु रोगों की निगरानी और पर्यवेक्षण कार्यक्रम (1999)
  • भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद की सहायता से रोगमुक्त नस्लों का विकास करना।
  • मुख्यमंत्री नि:शुल्क दवा योजना– (19 जनवरी 2010) – पशुपालको को पशुओं हेतु  मुफ्त दवाइयां उपलब्ध कराना।

मुख्यमंत्री नि:शुल्क दवा योजना

  • 19 जनवरी 2010 – पशुपालको को पशुओं हेतु  मुफ्त दवाइयां उपलब्ध कराना।

पशुमित्र योजना

  • पशुपालन विभाग की विभिन्न सुविधाओं जैसे टैगिंग, टीकाकरण, बीमा, पशुओं की नस्ल में सुधार के लिए कृत्रिम गर्भाधान, गर्भावस्था परीक्षण आदि के माध्यम से पशुपालन संबंधी लाभ घर बैठे उपलब्ध कराना इसका उद्देश्य है।
  • इसके लिए, राज्य में 5,000 बेरोजगार युवा प्रशिक्षित पशुधन सहायकों/पशु चिकित्सकों को उनके कार्य प्रदर्शन के अनुसार एक निश्चित मानदेय का लाभ दिया जाना है।

पशु कल्याण एवं दुग्ध उद्योग क्षेत्र हेतु  बजट 2025 में सरकार द्वारा की गई  पहल।

  • निःशुल्क पशु स्वास्थ्य योजना के तहत निःशुल्क दवाओं और टीकों की संख्या 138 से बढाकर 200 की गई है।
  • अलवर, उदयपुर, बांसवाड़ा, भरतपुर और सवाई माधोपुर में नए दुग्ध संयंत्र स्थापित किए जाएंगे।
  • राजसमंद (नाथद्वारा) और उदयपुर में बाईपास प्रोटीन पशु आहार संयंत्र स्थापित किए जाएंगे।
  • उत्कृष्टता केंद्र– राजस्थान पशु चिकित्सा विज्ञान संस्थान, पॉलीक्लिनिक, पांच बत्ती (जयपुर)।
  • बस्सी (जयपुर) में लिंग-आधारित सीमन  परीक्षण प्रयोगशाला स्थापित की जाएगी।
  • ऊंटों के संरक्षण और विकास के लिए आवंटित धनराशि भी 10,000 से बढ़कर 20,000 हो गई है।
  • पद्मा डेयरी (1938) राजस्थान के अजमेर में स्थित पहली डेयरी है।
  • विश्व बैंक के सहयोग से राजस्थान राज्य डेयरी विकास निगम की स्थापना 1975 में (जयपुर में) की गई थी।
  • मेट्रो डेयरी – बस्सी (जयपुर)
राज्य में डेयरी विकास के लिए तीन स्तरीय संरचना 
शीर्ष स्तरRCDF (1977)राजस्थान कॉर्पोरेशन डेयरी फेडरेशन (जयपुर)जिला स्तर(डेयरी मिल्क कोऑपरेटिव)ग्राम स्तरप्राथमिक (सहकारी दुग्ध समितियाँ)
  • राजस्थान सहकारी डेयरी फेडरेशन (RCDF) – इसका गठन राजस्थान डेयरी विकास निगम के स्थान पर किया गया था।
राजस्थान में संचालित प्रमुख डेयरी
उरमूल (URMUL)-उत्तरी राजस्थान सहकारी दुग्ध संघ लिमिटेड-बीकानेरवरमूल (WRMOL) वेस्टर्न राजस्थान मिल्क यूनियन लिमिटेड –जोधपुरगंगमूल (Gangmul) गंगानगर दुग्ध सहकारी संघ लिमिटेड- श्री गंगानगर 

राजस्थान में पशु अनुसंधान केंद्र

केंद्र ज़िला 
केंद्रीय पशु अनुसंधान केंद्रसूरतगढ़, श्री गंगानगर 
राष्ट्रीय ऊंट अनुसंधान केंद्रजोड़बीड़, बीकानेर
भेड़ और ऊन अनुसंधान केंद्रअविकानगर, टोंक 
बकरी प्रजनन केंद्ररामसर, अजमेर 
भेड़ प्रजनन केंद्रफतेहपुर, सीकर 
भैंस अनुसंधान केंद्रवल्लभनगर, उदयपुर
भैंस प्रजनन केंद्रडग, (झालावाड़), डीग  (भरतपुर)
सुअर प्रजनन केंद्रअलवर
बुल मदर फार्मचंदन गांव, जैसलमेर
घोड़ा प्रजनन एवं अनुसंधान केंद्रकेरू, जोधपुर

गोपालन विभाग

  • गोपालन निदेशालय का उद्देश्य राज्य में मवेशियों की देशी नस्लों के प्रसार, संरक्षण और विकास के लिए कार्य करना है।
  • इस उद्देश्य के लिए, गौशालाओं/कांजी हाउस और नंदीशालाओं जैसे पशुपालन संस्थानों के सतत और महत्वपूर्ण विकास के लिए गोपालन निदेशालय ने गौवंश  संरक्षण और संवर्धन निधि नियम, 2016 के माध्यम से एक दृष्टिकोण अपनाया है।
  • निदेशालय जैविक खेती, चारा उत्पादन और दूध, गोबर और गोमूत्र के मूल्यवर्धन के क्षेत्र में राज्य के गौपालक और गौशाला प्रतिनिधियों के लिए जागरूकता और प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित करता है, जिसमें पंचज्ञ भी शामिल है।
राजस्थान में पशु मेला
पुष्कर मेला- अक्टूबर-नवंबर (कार्तिक पूर्णिमा)-विश्व का सबसे बड़ा ऊंट मेलामुख्य आकर्षण: गिर नस्ल के ऊंट
नागौर के पशु मेले  – रामदेव मेला, तेजाजी मेला, बलदेव मेला, मुख्या आकर्षण: नागौरी नस्ल 
झालावाड़ में पशु मेले  चंद्रभागा और गोमतीसागर – मलावी नस्ल यहाँ का मुख्य आकर्षण है।
मल्लिनाथ पशु मेलातिलवाड़ा  (बाड़मेर) – यहाँ का मुख्य आकर्षण थारपारकर और कांकरेज नस्लें हैं।
जसवंत  पशु मेला – भरतपुर  – हरियाणवी  नस्ल के लिए 
गोगामेडी पशु मेला – हनुमानगढ़ – हरियाणवी  नस्ल 
महाशिवरात्रि पशु मेला – करौली, हरियाणवी  नस्ल 
  • मुख्यमंत्री पशुपालन विकास निधि (प्रचार/संरक्षण के लिए 250 करोड़ रुपये)

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